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2008年02月02日

おいもちゃん

なると金時芋を蒸して裏ごしした芋あんを一文字焼きに仕上げました。

名称:おいもちゃん
原材料名:さつまいも・白生あん・砂糖・小麦粉・卵黄 蜂蜜・ゴマ
内容量:150g
賞味期限:15日
製造者:栗尾商店

■■配送料金や、その他の料金はこちらでご確認下さい。■■


oimotyan 2.jpg

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おいもちゃん 450円(税込価格)



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タグ:いも

2008年02月01日

そば粉400g入

●豊富な栄養分がたっぷり
そばは他の穀類に比べてアミノ酸のリジンが多く、たんぱく質の栄養価値が高いのが特徴です。
そばのもつ最大の栄養素「ルチン」は、毛細血管の老化や、高血圧症の予防にも効果があると言われており、ミネラルや食物繊維も多く含まれ、身体のすみずみまでスッキリさせてくれる現代の健康的な食品のひとつとなっています。

   ★★★ 商品説明 ★★★
名称:阿波秘境の味『そば粉』
内容量:400g
賞味期限:約90日
製造者:祖谷物産

■■配送料金や、その他の料金はこちらでご確認下さい。■■


sobako 400 2.jpg

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そば粉400g入 530円(税込価格)



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タグ:そば粉

2008年01月30日

そば米(そばごめ)500g入

■そば米ってなに?■
そば米は、江戸時代以前から徳島県西部地方で採れる「そば」を原料にそば麺とともに「そば米」そのものを茹で皮を剥いで、地元で取れる椎茸、人参、芋、葱やとり肉などといっしょに調理して食べています。
そば処では、「そば麺」、「そばがき」として食べますが、そばの実そのものを食べる習慣は全国でも珍しく、徳島県の味として広く県民に親しまれている郷土料理のひとつです。

■豊富な栄養分がたっぷり
そばは、他の穀類に比べてアミノ酸のリジンが多く、たんぱく質の栄養価値が高いのが特徴です。
そばのもつ最大の栄養素「ルチン」は、毛細血管の老化や、高血圧症の予防にも効果があると言われており、ミネラルや食物繊維も多く含まれ、身体のすみずみまでスッキリさせてくれる現代の健康的な食品のひとつとなっています。
 
★★★ 商品説明 ★★★
名称:阿波秘境の味『そば米』
内容量:500g
賞味期限:90日
製造者:祖谷物産

■■配送料金や、その他の料金はこちらでご確認下さい。■■


sobakome 500 2.jpg

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そば米(そばごめ)500g入 530円(税込価格)

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タグ:そば米

阿波のういろ うず芋ういろう

皆様にご好評の【うず芋】のういろです。
材料は、なると金時とこだわりの厳選素材を使用して作られます。

名称:うず芋
原材料名:ういろ なると金時砂糖・上用粉
内容量:250g
賞味期限:20日
製造者:栗尾商店

■直射日光を避け冷暗所に保存してください。
 天然の原料だけで出来ておりますので開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。

■■配送料金や、その他の料金はこちらでご確認下さい。■■


uzuimo uiro 2.jpg

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阿波のういろ うず芋ういろう 420円(税込価格)



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タグ:ういろう

2008年01月29日

阿波秘境の里セット(ひきょうのさとセット)

日本三大秘境に数えられる村 『 祖谷 』
四国第二の高峰・剣山(つるぎさん)の南西側に位置する山深い村です。
東祖谷山村は、四国の真ん中あたり、徳島県、剣山山系の奥深い山懐に抱かれた人口2500人程の小さな村です。
村には今でも、他の多くの村々が失ってしまった豊かな自然や独自の生活文化、住民たちの絆というかけがいのない財産が残されており、人々が本当の豊かさを求めたり、地方の個性が見直されるようになった今日、未開拓の自然、やすらぎを求めて祖谷山村を訪れる人が増えています。

★★★ 商品説明 ★★★
阿波名産の祖谷そば・そば粉・そば米・こんにゃくをセットにしました。
秘境の味・・・
素朴な里の味をお楽しみ下さい。

内容:祖谷生そば×2 祖谷乾そば×2 そば粉×1 そば米×1 祖谷こんにゃく×2
賞味期間:約60日


■■配送料金や、その他の料金はこちらでご確認下さい。■■


awahikyounosato setto 2.jpg

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阿波秘境の里セット(ひきょうのさとセット) 3,300円(税込価格)



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タグ:阿波

2008年01月28日

阿波和三盆糖 干菓子(わさんぼんとう)小

阿波和三盆糖製干菓子。和三盆糖のみを使用し、つなぎも着色料さえ加えていません。
その為、もろく見栄えも良くは無いのですが、和三盆糖本来のテイストが味わえます。
賞味期限:60日

阿波和三盆糖とは、、和三盆糖とは、徳島と香川県の一部で現在も栽培されています。
在来品種である「竹糖」(通称、細黍とも言う)呼ばれる砂糖黍を原材料に、現在も機械等をあまり使うことなく作られている、数少ない国内産の砂糖です。
阿波和三盆糖とは「阿波の国 徳島県」側で産した物を呼びます。
主に作られているのは、徳島県板野郡上板町の北部、阿賛山脈の南斜面にあたる地方です。

この地方にこの砂糖黍が入植されて、既に二百余年と言われています。
戦前は一般の国内糖として多く作られていましたが、戦後外来の安価な精製糖が輸入されるにつれ生産業者も減少し、現在は主に和菓子用の砂糖として用いられています。

■■配送料金や、その他の料金はこちらでご確認下さい。■■


wasanbon kasi syou 2.jpg

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阿波和三盆糖 干菓子(わさんぼんとう)小 530円(税込価格)



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タグ:和三盆糖

2008年01月25日

阿波和三盆糖 干菓子(わさんぼんとう)大

阿波和三盆糖製干菓子。和三盆糖のみを使用し、
つなぎも着色料さえ加えていません。
その為、もろく見栄えも良くは無いのですが、
和三盆糖本来のテイストが味わえます。
賞味期限:60日

阿波和三盆糖とは、、和三盆糖とは、徳島と香川県の一部で現在も栽培されています。
在来品種である「竹糖」(通称、細黍とも言う)呼ばれる砂糖黍を原材料に、現在も
機械等をあまり使うことなく作られている、数少ない国内産の砂糖です。
阿波和三盆糖とは「阿波の国 徳島県」側で産した物を呼びます。
主に作られているのは、徳島県板野郡上板町の北部、阿賛山脈の南斜面にあたる地方
です。
この地方にこの砂糖黍が入植されて、既に二百余年と言われています。
戦前は一般の国内糖として多く作られていましたが、戦後外来の安価な精製糖が輸入
されるにつれ生産業者も減少し、現在は主に和菓子用の砂糖として用いられています。

wasanbon kasi dai.jpg

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阿波和三盆糖 干菓子(わさんぼんとう)大 1,060円(税込価格)

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2008年01月24日

阿波和三盆糖(わさんぼんとう)大

阿波和三盆糖500g入り。
ご家庭で料理等に和三盆糖を用いる場合に、
一番よく使われるものです。
この袋入りの500g入りが一番良くご注文を
頂きます。
賞味期限:60日

阿波和三盆糖とは、、和三盆糖とは、徳島と香川県の一部で現在も栽培されています。
在来品種である「竹糖」(通称、細黍とも言う)呼ばれる砂糖黍を原材料に、現在も
機械等をあまり使うことなく作られている、数少ない国内産の砂糖です。
阿波和三盆糖とは「阿波の国 徳島県」側で産した物を呼びます。
主に作られているのは、徳島県板野郡上板町の北部、阿賛山脈の南斜面にあたる地方
です。
この地方にこの砂糖黍が入植されて、既に二百余年と言われています。
戦前は一般の国内糖として多く作られていましたが、戦後外来の安価な精製糖が輸入
されるにつれ生産業者も減少し、現在は主に和菓子用の砂糖として用いられています。

wasanbon dai.jpg

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阿波和三盆糖(わさんぼんとう)大 1,370円(税込価格)

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2008年01月15日

鳴門名物 鳴門糸わかめ(糸わかめ180g箱入り)のご案内

健康にもよく、根強い人気商品です。
100%鳴門産のわかめです。

有名な鳴門海峡のうず潮。それは潮の干満の差からくる激しい潮の流れが狭い鳴門海峡を流れるときに生まれる大自然の驚異です。
その激しい流れは肉質の良い、しこしこと独特の腰がある、最高品質な鳴門わかめを育てます。
うず潮の激流にもまれ育った、味・色・香りの良い鳴門わかめを独特の製法である灰干し(はいぼし)にし、それを水で洗って糸状に裂き、乾燥したのが、鳴門糸わかめです。

★本場鳴門糸わかめのおいしい食べ方
灰干し、乾燥わかめは味噌汁一人前で約1gです。
水に浸すと約10倍に増量します。
わかめの美味しさは水に
浸してからの戻し方が秘訣です。
戻しすぎは、禁物です。
● 100% 鳴門産わかめです、安心してお召し上がり下い。

itowakame 180.jpg

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鳴門糸わかめ(糸わかめ180g箱入り) 2,100円(税込価格)



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2008年01月09日

鳴門金時の最高級品 里むすめ 大人気です!

昨年末からなぜか凄い人気で、かなりの受注いただいております。
本当にありがとうございます。

皆様方からもいろんな食べ方もご紹介いただいております。

特に、「天ぷらがおいしい」とのお声が多いようです。
焼き芋でも良し、天ぷらでも良し、
甘みが凝縮している里むすめ、おすすめの一品です。


里むすめ 5kg入り

最高品質の『なると金時』です。
『なると金時』自体、日本一の品質を誇るのですが、その中でも最高品質の里浦産のなると金時です。

砂地栽培の鳴門金時『里むすめ』は、色鮮やかな紅色でほくほくとした食感が特徴です。
食物繊維豊富な食品です。
出荷に際しては、5kgでだいたいお芋の本数は20本前後入っています。(あくまで目安です)

■■配送料金や、その他の料金はこちらでご確認下さい。■■


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里むすめ 5kg入り 3,150円(税込価格)昨年末からなぜか凄い人気で、かなりの受注いただいております。
本当にありがとうございます。

皆様方からもいろんな食べ方もご紹介いただいております。

特に、「天ぷらがおいしい」とのお声が多いようです。
焼き芋でも良し、天ぷらでも良し、
甘みが凝縮している里むすめ、おすすめの一品です。


里むすめ 5kg入り

最高品質の『なると金時』です。
『なると金時』自体、日本一の品質を誇るのですが、その中でも最高品質の里浦産のなると金時です。

砂地栽培の鳴門金時『里むすめ』は、色鮮やかな紅色でほくほくとした食感が特徴です。
食物繊維豊富な食品です。
出荷に際しては、5kgでだいたいお芋の本数は20本前後入っています。(あくまで目安です)

■■配送料金や、その他の料金はこちらでご確認下さい。■■


satomusume.jpg

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里むすめ 5kg入り 3,150円(税込価格)



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